Comment protéger mes fraises et fraisiers ?

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Pour obtenir de jolis plants de fraises, respecter le calendrier de plantation est certes important, mais pas suffisant. Lorsque leurs feuilles pointent le bout de leur nez, protéger les fraises des rigueurs du climat et des prédateurs devient alors la priorité.

Quelles astuces pour préserver les fraises des prédateurs ?

Qui n’a jamais eu la désagréable surprise de retrouver ses feuilles de fraisiers pleines de trous et ses fruits grignotés après des mois de labeur ? Quoi de plus rageant que de ne pouvoir goûter ses délicieux fruits du jardin car de gourmands prédateurs sont passés avant vous ?

Pour limiter les dégâts des limaces, optez pour une culture de fraisiers à la verticale dans des sacs à fraisiers, ou en ligne sur des supports fraisiers. Ces supports de croissance pour fraise mettront hors d’atteinte vos plants afin de leur permettre d’arriver à maturité pour se faire ensuite déguster avec une touche de chantilly. Disposez également des pièges à limaces près de vos plantations pour les retenir loin des fruits. Pour une culture saine, préférez des pièges pour limace non toxiques, sous forme de récipient à remplir de bière ou de sucre.

D’autre part, il y a l’incontournable filet protège fraise, aussi nommé filet à insectes. Ce dernier est très robuste et composé de mailles resserrées qui empêchent les nuisibles de passer, tels que les mouches de fruit ou pucerons. Il englobe votre parc de fraises, tout en laissant passer l’eau et l’air pour assurer son développement, et fait barrage contre les coups de becs d’oiseaux voraces, mais aussi contre les rongeurs et chiens friands de fraises. Simple à installer, il suffit d’enterrer ses bords ou de les fixer au sol par des sardines.

Enfin, vous pouvez planter du basilic à proximité de vos fraisiers : son odeur si agréable pour nous, est en fait un répulsif pour certains insectes nuisibles.

Quelle protection des fraises contre les intempéries ?

Les fleurs de fraisiers étant assez fragiles, il est important qu’elles ne subissent pas le gel tardif des mois d’avril et mai. Protégez-les donc avec une serre accordéon offrant un bon rapport qualité/prix. Les tunnels de forçage s’installent en un tour de main et permettent de maîtriser la température qui règne à l’intérieur en ouvrant et fermant la bâche à volonté, par simple pliage « en accordéon ».

D’autre part, lors des grosses chaleurs, la présence d’une bâche de paillage au pied de vos fraisiers permet de conserver l’humidité du sol. Trop d’eau, c’est comme pas assez d’eau, c’est mauvais pour le potager. La bâche de paillage empêche également les mauvaises herbes d’envahir votre espace cultivé, ces dernières ayant tendance à priver vos plants des minéraux du sol.

Comment protéger ses fraisiers des maladies ?

Des feuilles brunes, une sorte de duvet gris ou blanc, des tâches un peu violettes… Autant vous le dire tout de suite, ces signes sont de mauvais augure pour vos fraises et mieux vaut éviter d’en arriver là.

Le premier réflexe pour préserver vos fraisiers est de ne pas laisser les fruits reposer directement sur un sol humide car ils risquent de pourrir. Disposez-les sur des supports de culture, ou bien paillez le sol afin de les isoler.

Aussi, évitez les excès d’eau. Maîtriser l’arrosage de vos plants de fraises est essentiel, et cela passe par l’installation d’un circuit en goutte à goutte. Ce système apporte l’eau au bon endroit (c’est-à-dire au pied des plants et surtout pas sur les feuilles) et au débit voulu pour éviter tout risque de pourriture due à une humidité trop importante.

Enfin, en guise de traitement préventif contre les maladies au potager, vous pouvez pulvériser de la bouillie bordelaise. Ce fongicide naturel à base de chaux et de sulfate de cuivre s’utilise au printemps (fin avril/début mai) et peut se renouveler tous les 15 jours, à condition de stopper avant que les premiers fruits ne fassent leur apparition.